رأس السنة ~ بيض مطهو ببطء سريع - الطعام الصيني

في اليوم الأخير من عام 2019 ، أردت فجأة عمل بيض مطهو ببطء ، والطعم الحلو والمالح هو طعم هذا العام. من المتوقع أن يكون 2020 أكثر سلاسة. بيضة 20 السكر 5 مغارف صلصة الصويا الكمية الصحيحة الجيرانيوم 2 حبة ملح 4 ملاعق شاي أمسك حفنة شرائح ليمون 2 حبة
  • خذ 20 بيضة wash واغسلها في الحوض. أشياء قذرة على السطح ، مثل القرف الدجاج

  • البيض المغسول

  • ضعي البيض في قدر بخاري واطهيه. يستغرق حوالي 5 دقائق.

  • استأجر طفلاً قشر البيض. ساعدني في تقشير كل البيض المسلوق يقوم الأطفال بذلك على محمل الجد. مديح.

  • حضري قدرًا من الماء واسكبي الكمية المناسبة من صلصة الصويا ، فإذا كانت النكهة طازجة للغاية ، يصبح اللون أغمق. أضف السكر والملح وتحكم في النسبة بنفسك حسب ذوقك. أحضر حفنة من الشاي وضعها.

  • ضعي البيض واسلقي البيض. كما وجدت أوراقًا معطرة وشرائح ليمون في الخزانة ، لذا رميت اثنتين منها. يعتقد البعض أن أوراق الشاي تلتصق بالبيض وتؤثر على المظهر. يمكنك أيضًا خياطة حقيبة صغيرة مع الشاش ووضع أوراق الشاي والأوراق العطرية فيها.

  • يُترك على نار خفيفة ببطء على نار خفيفة ، مع تحويلها من وقت لآخر لجعلها ملونة بالتساوي. من الأفضل أن يكون لديك وعاء حساء صغير ، أواني الطبخ العادية التي أستخدمها.

  • انظر إلى اللون ، سيكون الطعم هو نفسه تقريبًا. أخرج البيض والتقط صورة جميلة لتبدأ في الأكل!