أولا مهزار حول، للحديث عن لفترة طويلة Ruannuo الثلوج مي نيانغ، يجب أن نقول للبطل الثاني: الدبق دقيق الأرز والنسر الكستناء الطحين. العديد من وصفة طبية فقط إعطاء الدبق الأرز والدقيق ونشا الذرة، وإذا فقط عادي الدبق الأرز والدقيق والذرة النشا، مصنوعة من الثلج مي نيانغ لا طعم جيدة. لذلك، يجب استخدام "الدبق دقيق الأرز"، ومن أجل Ruannuo الثلوج مي نيانغ فترة طويلة، فإنها ستحتاج "النسر مسحوق الكستناء"، وهذا راجعت الكثير من المعلومات، ولكن وجدت النسر تنتمي الكستناء الطحين المكرر دقيق الذرة أما متى ومبدأ نشا الذرة عندما تحسين طعم المنتج النهائي، وليس هناك الكثير لشرح. إذا يعرف أي والد، ثم أرحب ليقول لكم عن كازاخستان.
النسر الكستناء الطحين والبهارات بيع عموما حيث سيكون هناك. يجب النسر طحين الكستناء، نشا الذرة، ونحن لا عادة طبخ مع يا
طحين الأرز الدبق. عموما أنا أفضل أن استخدام ثلاثة الفيلة.
دقيق الأرز الدبق، مسحوق لى يينغ، الحليب، السكر، وهذه نقطة كبيرة في وعاء، ويخلط مع البيض الضخ دون الجسيمات. (يجب أن يكن لديك الجسيمات) هي التي شنت عند نقطة طبق عميق.
بدوره على وعاء الماء ليغلي، ووضع لوحة مع الخليط، والبخار لمدة 20 دقيقة. حتى كان يقطر السائل قبالة حتى لا. (مع طبق من أن يتم طهيها أكثر سهولة)
بعد البخار خارج، تتم إزالة العجين مع ملعقة، في وعاء، يبرد قليلا إلى الخلف ليست ساخنة، والزبد، وقد عجنت عجين. سوف تكون هذه العملية مؤلمة جدا، عند تعرضها للحرارة الزبدة تذوب، عجينة لزجة نسبيا، فإنه لا يهم على مواصلة دلك، العجين بعد حين سوف تمتص الزبدة. وبهذه الطريقة تم يفرك إلى العجين أملس أقل لزجة.
ملفوفة في غلاف بلاستيكي، الثلاجة لبعض الوقت، حتى العجين لا يمكن الساخنة. هذه المرة، والعجين على سطح لزجة أيضا على نحو سلس جدا.
الجلد كريم وفقا لذوقك السكر لتمرير، (من الصعب جدا لتمرير حزمة أفضل قليلا)؛ الفراولة (يمكن أيضا أن يتم استبدال المانجو وغيرها من الفواكه) مقطعة إلى قطع صغيرة.
خذ 45 غرام من العجين، ولفة رقيقة وخفيفة مكان كريم والفواكه إضافة والحبوب ومغلقة، مغلقة في السؤال. كامل الثلوج ملطخة قبل مي نيانغ الإفراج المقلي دقيق الأرز الدبق، إضافة الكعك توري.
من أجل القيام بكل الثلوج مي نيانغ، وتناول الطعام في الثلاجة ختم عليه.