"بيضة معلقة التوفو لصق رائحة البيض ليس صحيحا." المكونات
- رن التوفو 200 غرام
- عش الغراب 30 غراما
- الفطر الأبيض 50 غراما
- الفلفل الأخضر 10 غراما
- فلفل أحمر 10 غراما
إكسسوارات
- ملح 5 ز
- خل 1 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة طعام
- فلفل 3 ز
- صلصة المأكولات البحرية 2 ملعقة طعام
- عصير البندورة 1 ملعقة طعام
- زيت السمسم قليلا
- مسحوق الدجاج قليلا
- نشاء قليلا
- Congxiang طعم
- خنة الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 قطع التوفو إلى صغيرة مربعة صعبة والبيض ومزيج سكب بالتساوي على التوفو Guahu.
- 2 الفطر الصغيرة والفطر، ومكعبات الفلفل الأخضر. اللحم المفروم والبصل والثوم.
- المغلي 3 الفطر سمكة خارج الماء.
- 4 تعديل عصير تغذية: صلصة الطماطم في ملعقة لتر، 2 ملعقة طعام صلصة المأكولات البحرية، ملعقة الخل والسكر ملعقة، وقليل من الملح، ومسحوق الدجاج وتخلط جيدا.
- 5 القلي الحارة لعموم النفط، فإنه سيتم شنق لصق التوفو جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية دينغ شنغ لونها بنيا ذهبيا.
- 6 ملاعق كبيرة من تصريف النفط، التفجير الكراث المفروم والثوم، إضافة الفطر دينغ، الفلفل، يقلب العطر.
- 7 في butoxy التوفو المقلية، ويحرك بلطف بالتساوي، ضد تم إضافة عصير تغذية جيدة، وتحويل ينضج لذيذ.
- 8 صب قليلا من المرق.
- وضع القليل من عموم زيت السمسم قبل 9.