- لحم الخنزير كمية مناسبة
- حافر الحصان كمية مناسبة
- كول كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
قطع 1 حدوة حصان مقشر الجسيمات المفروم
-
اللحوم 2 الخنازير في زيت الفول السوداني والملح والبهارات والبصل المملح جيدة، وحسن خفض حدوة حصان في لحوم الخنازير، وأبقى على اثارة في اتجاه عقارب الساعة
-
يضاف الماء المغلي وعاء 3، وتقدم الى كرات باليد في وعاء، رغوة يغلي الخالي من الدسم
-
4 إضافة القليل من الملح، وطهي إلى كرات تعويم، وضعت في الكانولا، يغلي لمدة دقيقة واحدة، إضافة الفلفل، وبضع قطرات من زيت السمسم يمكن عموم
