خففت الزبدة في درجة حرارة الغرفة، وتصل إلى كامل لينة الصلبة. زبدة يصبح أخت لينة "، وتمر بسهولة أكبر، فضلا عن غيرها من المكونات ومختلطة.
مع خلاط كهربائي حتى التوسع الضوء والصوت، واللون الأبيض. عن طريق التحريك، يصبح شرك زبدة الهواء رقيق، أكبر حجم، لون أخف وزنا، وسوف تصبح بسكويت هش بعد الخبز التي كتبها رقيق.
إضافة الحليب والزبدة والحليب ويستمر الضرب حتى الاندماج الكامل.
طحين كعكة فرزت.
بدوره مختلطة مع ملعقة لخليط موحدة.
ضغط في عجينة لينة.
تقسم العجينة إلى قسمين متساويين، حيث غربال إلى مسحوق الكاكاو. ويمكن أيضا أن مسحوق الكاكاو استخدامها بدلا من مسحوق الشاي الأخضر والدقيق الأرجواني وهلم جرا، لجعل مختلف الألوان والنكهات.
جنب مع ملعقة أو العجين موحد، وتصبح الشوكولاته الخليط.
وتتزاحم على حد سواء صعودا في اسطوانة العجين.
جنبا إلى جنب. العجن تتكرر عدة مرات، بحيث العجين مختلطة مع بعضها البعض من جهة. ليس كثيرا الانتباه إلى عدد من عجين والعجين إذا كان الاثنان معا، فإنه ليس واضحا بما فيه الكفاية النمط.
قرصة العجين في كل وأسطواني كبير.
ملفوفة في غلاف بلاستيكي، شكل في الفريزر لمدة نصف ساعة، حتى يصبح العجين الثابت.
يصلب المجمدة إزالتها، مقطعة إلى قطع صغيرة 3MM سميكة. Bohou الممكن خفض متسقة للغاية، وكان لون موحد.
كود أنيق في الفرن قليلا.
توضع في فرن مسخن إلى 180 درجة، و 15 إلى 20 دقيقة أسفل المحمص، سطح خبز إلى مصفر.
دعونا مختومة بارد، في غضون ثلاثة أيام بعد تناول الطعام.
لا ل؟
