يغسل الدجاج المفروم استنزاف المياه.

التحضير.

7-8 حتى وعاء في حرارة الزيت، الزنجبيل، الثوم، البصل الأخضر حتى تفوح رائحته، نجوم إضافة اليانسون والقرفة والفلفل، والفاصوليا لصق مقلي ملعقة.

يقلب الدجاج، جيرانيول المضافة، وكمية مناسبة من صلصة الصويا والخل ضجة حتى النفط البني قليلا.

إضافة كمية مناسبة من الماء أو المرق، والماء هو أعلى قليلا من الدجاج ودون إطلاق النار لتغلي حريق صغير حرق حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة.

هود سيلادون ضعت المطبوخة قليلا الفلفل الأحمر والبصل وأضاف، كمية الملح إثارة بالتساوي.

دجاج مطهو ببطء لذيذ التربة.