الخطوة 1
تغيير ل250G ورقة الخاصرة لحم الخنزير إلى 0.5-1 سمالخطوة 2
إضافة كمية صغيرة من الفلفل والنبيذ ملاعق ملعقة ملح المالحة 10 دقيقةالخطوة 3
الزنجبيل تمزيقه والجزر والكزبرة الاستعدادالخطوة 4
عصير طماطم. 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 2 ملاعق طعام من الخل 3 ملاعق سكر 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم البديل مختلطةخطوة 5
اللحوم المملحة جيد النشا السائل غزيراخطوة 6
وعاء تسخين النفط حتى 6 في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية صغيرة حتى النار الذهبيخطوة 7
تقلى معقدة هش الخارجي والعطاء اللحوم اللون الذهبي عند تسخينها مرة أخرى لزيت 8 إلى السطحالخطوة 8
تمت إضافة أمر من المقلاة إلى كمية صغيرة من النفط في البصل الجزر والبقدونس مقلي جيدة تصل قيمتها الى الطماطم عصير عموم لون اللحم بالتساوي اثارة موجهة