المكونات

 

الكلى الدجاج

 

1

 

لحم خنزير

 

50G

 

 ملح حسب الذوق 1 كوب الاكسسوارات م

 الدجاج الكلى اللحوم الخالية من الدهون ممارسة عصيدة 1 الدجاج الكلى نظيفة والشحوم إزالة

2 وشرائح الدجاج ولحم الخنزير الكلى.

3 م اموى جيدة، والكلى الدجاج واللحوم الخالية من الدهون في وعاء، يضاف بعض الماء، ويترك على نار خفيفة مفتوحة

4 يغلي الماء، بدوره حريق صغير

من 5 إلى الأرز كوك، يمكن إضافة كمية من الملح.