[Baicui شينغ فو الأمريكية فطيرة التفاح الخبز] - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين كعكة

 

100G-25G

 

زبدة

 

60G

 

بيضة

 

25G-40G

 

حليب

 

113g

 

كريم الجلد

 

100G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

40G

 

نشا الذرة

 

25G

 

مسحوق السكر

 

45G

 

 مسحوق الحليب الملحقات 2G 1G من كمية مناسبة من الملح التفاح القرفة شرائح كمية مناسبة

 [Bocui شينغ فو] الأمريكية فطيرة التفاح الخبز وفقا للممارسة صورة مستعدة لارسال الجلود الخام وحشوات يا

وأول المعجنات المعدة، بعد خلط الدقيق ومنخول 2 في الزبدة السائلة بالإضافة إلى المذابة، واثارة

3 جيدة مزيج فطيرة قشرة، الثلاجة لمدة ساعة، قليلا إلى الصعب

بعد 4 المبردة فطيرة عندما نتخذ الحشوات، يسكب كل الحليب الخام في وعاء، ويقلب إلى الحبوب مجانا والحرارة المنخفضة والتحريك باستمرار

5 حتى تصل إلى درجة ملء معين سميكة تتحول فورا قبالة برودة الحرارة، الأنابيب إلى شريط النسخ الاحتياطي

بعد 6 جيدة فطيرة المجمدة القشرة الكتابة من بيان في مسحوق عالية رشها تقطيع المجلس، وتتوغل في حوالي العجين 0.3CM وبات في القرص

7 لفة في السباق مع دبوس المتداول على لوحة الرسم، وإزالة الجزء الزائد

8 ختم نفق بالشوكة في الجلد، في عملية الخبز لمنع انتفاخ الجلد تسليم.

تزيين مع دوامة مليئة 9 حشو كريم، وضعت عشر دقائق

10 وضعت على التفاح ملء موحدة، على مقربة من الطبقة السفلى في الفرن إلى 200 درجة، خبز لمدة 20 دقيقة. بعد جيدة خبز القرفة يرش السطح