المكونات

 

لحم الخنزير الخاصرة

 

300G

 

بيض

 

1

 

 4 الملحقات البصل والزنجبيل 1 الثوم 3 ملاعق النبيذ النشا 70G 2

 ممارسة 1 الخنزير الحلو ولحم الخنزير تعكر الخاصرة نصف حقود، والبيض (البيض على صغيرين)، وأربعة البصل، قطعة صغيرة من الزنجبيل، والثوم ثلاثة، اثنان ملاعق من الأرز والنبيذ، حوالي 125 النشا والسكر وملعقة كبيرة ، ثلاث ملاعق من الخل، صلصة الصويا، واثنين من ملاعق والملح وكمية MSG.

شريحة لحم كلمات Houqie 2 إلى حوالي أربعة سنتيمترات، سنتيمتر قطع مربعة، والنبيذ وضع الأرز والملح، MSG كود نكهة المزيج في قسم اللحوم في السكر والخل وصلصة الصويا والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، ملعقة كبيرة من النشا الإفراج تحولت وعاء في صلصة والبصل المفروم، والزنجبيل، والثوم المفروم.

3 مجموعة وضعت في وعاء على النار الزيت على النار حتى ليو تشنغ الحرارة، وقطاع اللحوم والبيض كله مزيج عجينة النشا، واحدا تلو الآخر بسرعة عندما كانت الأسماك فقط تقلى عميق وعاء الصفراء قليلا.

4 عندما ارتفعت درجة حرارة الزيت إلى Qicheng وعاء الساخنة، وإعادة عاء تقلى قسم اللحوم وثم إيقاف الحرارة، إزالة واستنزاف النفط عندما لونها بنيا ذهبيا.

5 عموم النفط تعبئتها، والبقاء في أحواض حرق النفط قاعدة اثني عشر الساخنة، إضافة الزنجبيل، الثوم نكهة ضجة، ثم يضاف البصل المفروم، وإضافة حوالي ثلاث ملاعق من الماء. تم إضافة حوالي ثلاث ملاعق كبيرة من الماء، وبعد الغليان وعاء ضد صلصة الطهي.

6 بعد الحصول على صلصة اللحم صب قطاع خدمتها.