نانجينغ المخللات على الطراز القديم، قليلا مثل سيتشوان جرة، ولكن ليس حار، عادل اليانسون الفلفل حسب الذوق، ونقع بارد وحمض الطعام لذيذ. الفجل مناسبة الكيمتشي، والخس، والملفوف، والكرفس، والزنجبيل. الشتاء، تبخير الساخنة وعاء ساخن من الأرز والقليل من الفم الساخن لامتصاص وهش حامض رغوة الفجل البارد، صفير لا تأكل وعاء من الأرز. فجل 2 الخس 1 الينسون 1 فلفل A ملح كمية مناسبة ماء كمية مناسبة

التوابل في الماء والملح ويغلى المزيج. درجة طعم مالح من الأذواق لدغة المالحة مرة أخرى عددا.

بعد الغليان المستمر غطاء تغطيتها، يتم تبريده الى درجة حرارة الغرفة، الحساء، حساء البني.

قطع الفجل. لا مقشر الجزر.

المخلل جرة المغلي حروق الماء والجزر إضافة والفلفل التوابل الينسون تصفية المياه، صب الحساء.

اللعاب مختومة جرة. 10 درجة أسبوعين.

منتدى مفتوح