بابا صحن (نانجينغ الناس الحب القديم) - الطعام الصيني

شنتشن ثماني سنوات للقيام بذلك الطبق هو بابا للمرة الأولى، ربما بسبب فصل الشتاء هذا العام، وغير قادرين على العودة الى نانجينغ نانجينغ تفوت طعم لها. خضروات 1 كغ لحم الخنزير المقدد (الدهون والهزيل على حدة) 150 غرام Xianggan 2-4 عش الغراب قليلا الفلفل الحار 1-2 دقيق الأرز 250 غرام دقيق الأرز الدبق 150 غرام
  • أولا، والمفروم على أطباق الخضراوات هنا لأقول أن الحساء كان لاستخدام الماء المغلي، ثم انتزعها المفروم.

  • وعاء يصب الزيت نقطة، دهن الخنزير في وعاء، حتى النفط البني الذهبي خارج.

  • صب اللحم ويقلى الفلفل الحار لون اللحم.

  • وفقا لترتيب الخضار أسفل الأولى، المقلية مرتين، إضافة الفطر والتوفو

  • وأخيرا يضاف الملح والتوابل مسحوق الدجاج، ويمكن مع أطفال الأسر عقد مسحوق الدجاج.

  • لخلط نوعين من الطحين

  • تم إضافة وعاء من الماء المغلي نقطة من دقيق الأرز الدبق والأرز والدقيق ويحرك بشكل موحد اتخاذ نوعين من مسحوق قبل إضافة الدقيق.

  • شنغ العجين، شيء لمنع الأرز الخام ترك العجن، إلى مجموعات صغيرة.

  • كعكة إلى مجموعة

  • إلى الضغط العفن هو جيد.

  • هل ربما حوالي 20، وفقا لحجم القالب الأسرة.

  • عند تناول الطعام، زيت، تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين على ما يرام.