الكمون قطع البطاطا المحمصة - الطعام الصيني

كنت في يوننان خاصة مثل أن يأكل البطاطا والبطاطا الغنية الناس يوننان، ويوننان أيضا سوف يأكل البطاطس والمحلات التجارية في الشوارع والمطاعم كبيرة دوت المقلية يمكن أن البطاطا رؤية شخصية، والمزيد من الأكشاك في كل مكان، وربما نقترب متشابهة، وهذا هو، قبل البطاطا المطبوخة أو Zhashu، رش مع صلصة خاصة، حار ولذيذة، وأنا غالبا ما يعتقدون من سيلان اللعاب. هذه الممارسات ترضي شغف بها، ولكن أيضا يمكن أن تفعل ذلك في المنزل، وتحتاج فقط لبعض الحيل الصغيرة يمكن أن تجعل طعم متجر الشواء، وطرح حصة من أي مشكلة، والذوق السليم بشكل خاص، منتصف الليل عندما جائع ل تقلى أنبوب التنفس تغذية، والمال العشاء للحفظ. البطاطس 2 التوابل نكهة الكمون كمية مناسبة ملح كمية مناسبة زنجبيل 1 ثوم Jiban البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • اثنين من البطاطا، وخفض الجلد ونظيفة.

  • أول خطوة من نوعها إلى عدة شرائح البطاطس كبيرة، ثم تقطع إلى قطع الفرن.

  • قطع سحق حبيبات الثوم، وقطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة والبصل مقطعة إلى قطع صغيرة.

  • سخني مقلاة، وصولا إلى البطاطا المقلية ببطء، وليس الكثير من الحرائق، حريق صغير على ذلك، زيت الطهي قليلا أكثر من المعتاد.

  • عملية القلي في النار أن تكون مستقرة، وليس كثيرا، وسوف تظهر البطاطا احمر تدريجيا.

  • إذا كنت ترغب في تناول الطعام عندما فحم الكوك عبق طعم، يمكن أن تظهر حواف البني على البطاطا، ووضع لضبط وقوة نيران أكبر قليلا، وضعت مرة أخرى في البطاطس المقلية مرة أخرى.

  • تقلى البطاطا حتى احمر مع ملعقة يمكن أن يقلل الوقت ينضج بالكامل في الداخل، ومن ثم فائض من النفط المصفى الى اسفل والزنجبيل، والثوم نكهة تحريك.

  • صب ملعقة من البطاطس إلى الصلصة.

  • المقلاة.