اثنين من البطاطا، وخفض الجلد ونظيفة.
أول خطوة من نوعها إلى عدة شرائح البطاطس كبيرة، ثم تقطع إلى قطع الفرن.
قطع سحق حبيبات الثوم، وقطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة والبصل مقطعة إلى قطع صغيرة.
سخني مقلاة، وصولا إلى البطاطا المقلية ببطء، وليس الكثير من الحرائق، حريق صغير على ذلك، زيت الطهي قليلا أكثر من المعتاد.
عملية القلي في النار أن تكون مستقرة، وليس كثيرا، وسوف تظهر البطاطا احمر تدريجيا.
إذا كنت ترغب في تناول الطعام عندما فحم الكوك عبق طعم، يمكن أن تظهر حواف البني على البطاطا، ووضع لضبط وقوة نيران أكبر قليلا، وضعت مرة أخرى في البطاطس المقلية مرة أخرى.
تقلى البطاطا حتى احمر مع ملعقة يمكن أن يقلل الوقت ينضج بالكامل في الداخل، ومن ثم فائض من النفط المصفى الى اسفل والزنجبيل، والثوم نكهة تحريك.
صب ملعقة من البطاطس إلى الصلصة.
المقلاة.