الخطوة 1
المكونات جاهزةالخطوة 2
تخفيضات لحم الضأن، وعاء من الماء البارد، والزنجبيل وضع والطبخ إزالة النبيذ والسيطرة الجافة بعد كوك الدمويالخطوة 3
الزنجبيل والثوم، والبصل الأخضر والفلفل الأحمر المفرومالخطوة 4
الزنجبيل المفروم والثوم، والبصل الأخضر، ووضع المقلاة حتى الفلفل عبقخطوة 5
ثم وضع الزريعة لحم الضأن المسلوقخطوة 6
بعد التركيز الصغرى بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الضأن لوضع كمية من صلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ، ورائحة الطبخخطوة 7
نقل مسحوق الينسون، ومسحوق الفلفل، ومسحوق الكمونالخطوة 8
المخلوطة مع كمية مناسبة من الماء الساخنالخطوة 9
تحويل خزفي والسكر إضافة، وتغلي النار، ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدةالخطوة 10
وضع الفجل الأبيض، ومواصلة ينضج لمدة نصف ساعةالخطوة 11
الضأن ويطهى حتى يصبح الجزر المطبوخ لينة ونقل كمية من الملح لتعزيز نكهة، يضاف البصل لعموم قبل