2 أقدام الدجاج إلى الظفر، وقطع صغيرة ونظيفة ومليئة بالدم
3 إضافة الزنجبيل والنبيذ الطبخ
4 يغلي ويطهى لمدة 5 دقائق، وإزالة وشطف الاستعداد
5 عموم النفط، إضافة 1.5 ملاعق سكر، والسكر، وتجاوز اللون (FIG)
تم سكب 6 إلى الدجاج ويقلب اللون بالتساوي
7 إضافة 1 ملعقة الطبخ والنبيذ، 2 ملعقة طعام خل، 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، والمياه (مثل لتناول الطعام تعفن لينة قد ترغب في إضافة القليل من الماء، ويطهى لفترة أطول قليلا)
