35 الأسماك الناضجة المقلية على كلا الجانبين، مصفر. المقلية نسي لالتقاط الصور.
صب عموم النفط 4، ومقلي كونغ Jiangsuan اليانسون، في السمك المقلي، بالإضافة إلى، وكمية من صلصة الصويا والخل والنبيذ والسكر والملح، وأخيرا إضافة الماء، وكأب، الحساء لمدة 15 دقيقة.