الخطوة 1
منفصل صفار البيض، صفار البيض ويقلب تعكر هذا النوع من اللبن اعتدت أن تفعل بنفسها، أو يمكنك شراء المتاحة تجاريا سميكة نسبيا الزبادي بدلا من القديم!
الخطوة 2
تمت إضافة زيت الذرة، وإثارة!
الخطوة 3
يضاف السكر وتخلط جيدا!
الخطوة 4
نشا الذرة والمختلط وكعكة دقيق، منخول. إثارة!
خطوة 5
تمرير البيض إلى أن قمة لينة!
خطوة 6
تمت إضافة الممر الثالث إلى صفار البيض بروتين جيد، لفة الخلفية بالتساوي في البروتين المتبقية، تحولت مختلطة بشكل موحد!
خطوة 7
ثم أخذ كعكة الخليط ويسكب في قالب، ينزلق من بين الفقاعة. سخن الفرن، حمام الماء 120 درجة 80 دقيقة! طريقة حمام مائي، أي وعاء يوضع في الفرن، والمياه في الإفراج عموم، على عمق حوالي 1 سم، ثم القالب المثبتة على الماء من الخليط كعكة ثم خبز، إذا كنت قاع القالب كاذبة ، فمن الضروري في أسفل الحزمة على احباط، ومنع دخول الماء إلى الخليط كعكة، وإذا كان الجزء السفلي هو الصلبة، فإنه ليس من الحزمة احباط. ويمكن أيضا أن تثبيته في الماء بالإضافة إلى عموم شواء، في قالب الخبز مباشرة إلى خط الخبز، بحيث القالب السفلي لا يعيشون حزمة احباط. درجة حرارة الفرن في حمام مائي هو استخدام الماء في مقلاة يغلي بخار تبخر المياه، وزيادة نسبة الرطوبة في الفرن، بحيث كعكة خبز العطاء ولكن عادة ما تستخدم لجعل الجبن خفيف أو غيرها من كعكة الجبن وأضاف، خبز الاسفنج، لا خبز في وقت الشيفون حمام مائي.
الخطوة 8
بعد خبز، والغثيان درجة حرارة الغرفة لإزالة العفن. بطيئة تفحم درجة حرارة منخفضة، ويمكن تجنب نحو فعال تكسير!
الخطوة 9
رطبة الملمس من كعكة أوه!
