Fei Nanxue هو معجنات فرنسية ذات تاريخ طويل. وصفة فرناندو الأصلية مستمدة من كعكة تسمى "فيزاندين" ، والتي تم إنشاؤها في الأصل من قبل راهبات دير الزيارة. لم يأخذ الخباز Lasne الوصفة فقط دون سابق إنذار ، ولكن وفقًا لموقع وقاعدة العملاء لمخبزه ، قام بتغييرها إلى شكل شريط ذهبي واستبدلها بالاسم الجديد "الممول" المتعلق بالتمويل. حلوى فرنسية كلاسيكية تحت الاسم. كان الممول الأصلي يشبه إلى حد كبير إصدارًا مخفضًا من السبائك الذهبية ، كان عبارة عن مرطبات اخترعها سيد الكعكة بالقرب من بورصة باريس ، ويقال أنه كان لهؤلاء الممولين في البورصة تناول الطعام بسرعة دون تلطيخ بزاتهم. المعجنات نفسها مصنوعة أيضًا من سبائك الذهب ، وهي ذات مغزى كبير. من أهم مزايا خليط فرنان شيويه أنه يمكن تبريده في الثلاجة. يمكنك استخدامه وقتما تريد أن تأكله. إن مجموعة فرنان المتنوعة من رقائق الثلج أكثر بكثير من الشكل التقليدي والذوق الفردي. والشوكولاته والمكسرات والفانيليا والكراميل لتغيير مجموعة متنوعة من النكهات التي لا نهاية لها. بروتين 8 طحين منخفض الغلوتين 80 جم زبدة 200 جرام سكر ناعم 180 جم اللوز 40 غ ملح 4 ز

الخطوة 1

تحضير المواد الخام

الخطوة 2

ضع بياض البيض في الحوض الخالي من الزيت والماء ، وأضف السكر البودرة ، واخلط جيدًا ، دون الخفق ، طالما أن السكر البودرة وأبيض البيض ممزوجان بالكامل.

الخطوه 3

يُضاف الدقيق المنخل منخفض الغلوتين ويُخلط مع دقيق اللوز.

الخطوة 4

تضاف الزبدة المذابة وتخلط جيدا مع ملعقة.

الخطوة الخامسة

ضع الخليط في قالب فرنان شيويه

الخطوة السادسة

سخن 180 درجة ، اخبز لمدة 20 دقيقة ، يمكن أن يكون السطح ذهبيًا

الخطوة 7

طعم خاص جدا