فاصوليا حمراء
20G
الشعير
20G
تواريخ
7
اكسسوارات الحضض كمية مناسبة من السكر البني الماء والسكر البني والفول عناب نهج الشعير حبة الشعير المكونات على استعداد لنقع في الليلة التي سبقت المياه العناب جيدة لمدة 10 دقيقة مع الحضض تراجع ~ 10 دقيقة (2) والشعير والفاصوليا الحمراء في طبق خزفي 3 في طبق خزفي 4 التمور الحمراء 5 في طبق خزفي 6 يغلي ثم بعد 7 بدوره المغلي يترك على نار خفيفة مدة 40 دقيقة 8 حتى الشعير خزفي الفاصوليا الحمراء في المزهرة لحية 9 ومن ثم الى الحضض الصيني 10 السكر البني جاهزة 11 ثم وضع ملعقة كبيرة من السكر البني بعد 12 حرارة عالية لمدة 2 دقيقة، وإثارة قبالة الحرارة 13 اكتماله