الفاصوليا الحمراء الكانتونية على غرار كعكة القمر - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

150G

 

عسل

 

110G

 

الماء والصابون

 

2G

 

زيت الذرة

 

40G

 

 اكسسوارات تعبئة المياه الفاصوليا 500G 10G المياه صفار البيض نصف

 الفول القمر نهج كعكة الفورمولا 1 عكس شراب أو العسل، صابون زيت الذرة والماء في وعاء تخلط جيدا.

2 ينخل الدقيق.

3 تكور وتغطي يينغ مستيقظا لمدة 2 ساعة.

وتنقسم 4 في أعقاب جيد وعشرين نسخة من كل 15G. لصق كل حبة إلى 25G، والعجن الكرة وضع الاستعداد.

5 من كعكة القمر الجلد مسطحة، والفاصوليا لصق على الكيس، ويداه على الكيس.

6 يرش بعض مسحوق جاف في الافراج عن القالب، اضغط ولد الجنين.

7 سخن الفرن إلى 200 درجة، وأكثر ضباب كعكة القمر سطح رذاذ، خبز منع التشقق. خبز الفرن المتوسط 10 دقيقة وضع نمط بها.

8 البيض الخام صفار إضافة ملعقة صغيرة من الماء ويخلط جيدا، الفرشاة على كعكة القمر رقيقة، لا تنظف كامل أيضا، كعكة القمر أفضل لا تنظف خطوط في، لا تبدو جيدة.

9 والخبز الفرن إلى 180 درجة لمدة 15 دقيقة، وكعكة القمر الملونة يمكن أن يؤخذ بها. بعد السماح لتجف واحد مختوم إلى يومين بعد عودة زيت الطعام.