حشوة الدجاج
500 جرام
الملحقات: قطعة بصل ، شرائح زنجبيل مناسبة ، فص ثوم مناسب ، كمية كبيرة ، 2 رماد شائك ، فلفل جاف مجفف مناسب ، جذور قديمة ، 5 مل ملح ، 10 جرام بيرة ، 700 مل سكر أبيض ، 15 جرام خل ، زيت 10 جرام طريقة صنع حوائط الدجاج في الصلصة 1 يتم تنظيف حوصلات الدجاج ووضعها في القدر لمدة 5 دقائق. 2 قم بإزالة الماء الجاف 3 تحضير التوابل 4 ضعي القليل من الزيت في القدر وصب التوابل 5 حبات دجاج مقلي في مقلاة ، أضف صلصة الصويا القديمة والسكر والخل والملح 6 صب زجاجتين من البيرة (330 مل لكل منهما) 7 بعد أن تغلي النار ، يتحول إلى حريق صغير 8 خارج المقلاة