2 الفطر مسبقا مع ظهور بثور مفتوحة مفتوحة، سيقان غسلها، مقطعة إلى قطع صغيرة، والزنجبيل، مقشرة ومقطعة.
3 ينتزع منه الدجاج، وقطع نظيفة، والنبيذ المنقوع لمدة نصف ساعة الطهي.
4 حرارة المقلاة، صب الشحم، ألقيت في الثوم والزنجبيل والمقلي بسرعة سكب لحظة، في المقابل صب الدجاج والفطر، وسرعان ما يقلب لبضع دقائق. نقل إلى صلصة الصويا قليلة.
5 وإضافة القليل من الملح المقلية بالتساوي.
6 في الماء، وتغطية الحريق غطاء الحساء 8 دقائق، ألقيت في القليل من الثوم والبصل الأخضر النار صلصة عموم.