Seedcake - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 500G
  • بيض 1
  • نفط كمية مناسبة
إكسسوارات
  • خميرة 5G
  • صودا الخبز الجيل الثالث 3G
  • ماء دافئ 400G
  • ملح 8G
  • نكهة طعم
  • قلا الحرف
  • يوما مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 الدقيق على ما يرام.
  • 2 الخميرة والملح وصودا الخبز هي بمقدار ما يرام.
  • 3 الخميرة بالماء الدافئ لفتح.
  • 4 الخميرة الماء في الدقيق ويضاف البيض والملح وصودا الخبز.
  • 5 تتزاحم في سلاسة العجين، التخمير بين عشية وضحاها بردت.
  • 6 في الصباح أن نسبق تشو العجين ذهابا وإيابا في درجة الحرارة لمدة ساعة واحدة.
  • 7 ضوء فرك العادم مرة أخرى.
  • 8 قطع في الصغيرة وكيل فرعي.
  • 9 لفة إلى قطع مستديرة، وبسمك حوالي 0.5 سم، وحفر وسيطة حفرة.
  • 10 قوه Lifang النفط، يجب أن تكون متعددة النقاط، وضعت فطيرة رمي الزيت الساخن تواصل Wenqi تشنغ، إزالة وبسرعة المقلية إلى الذهبي على كلا الجانبين.
  • 11 الانتهاء.
  • 12 الانتهاء.
  • 13 ذاب.