المكونات

 

الكستناء الطحين

 

250G

 

حليب جوز الهند

 

400ML

 

الحليب المكثف

 

150G

 

السكر الاباحية

 

130G

 

شيميزو

 

700G

 

 كمية المواد زيت الطعام

 جوز الهند نوع الحلوى 1 النهج الأول حدوة الحصان كعكة 500 غرام من الماء، و 130 غرام من السكر المغلي شراب ورقة صفراء، والاستعداد ثم يبرد تماما.

كانت مختلطة 2250 الطحين غرام كستناء مع 200 غرام من الماء، ونقل إلى الطين السميك، وتنقسم الى مجموعتين أجزاء مأخوذة الطين السميك.

تمت إضافة 3400ML حليب جوز الهند عليها في الطين السميك، و 150 غرام من الحليب المكثف، وإثارة، وقطع.

4 زلة أخرى حدوة الحصان سميكة، وسكب شراب أصفر إلى تبريد، أثار موحد.

فرشاة 5 العفن على طبقة من زيت الطعام، وإطلاق سراح.

6 بعد أن يغلي الماء، والعفن في الباخرة، ثم صب طبقة من الخليط السكر البني، وتغطي والبخار لمدة 5 دقائق.

7 ثم تصب طبقة الطين من حليب جوز الهند، وتغطي والبخار لمدة 5 دقائق.

كرر 8، طبقة من حليب جوز الهند طبقة مسحوق الطين من شراب أصفر المقطر قبالة. آخر واحد هو اللون البني خليط السكر. وأخيرا، واحد ملحق المناسبة من الزمن، ربما حوالي 10 دقائق البخار، ينضج الشعلة 20 دقيقة ثم يزال.

9 اتخذت بعد البخار التبريد جيدة ثم بردت بعد demolding 2 ساعة.

10 شرائح، يتمتع بها!