سمك
1000 غرام
إكسسوارات الجرجير Pixian 100 جرام زنجبيل صغير 50 جرام فلفل 6 مخلل فلفل 10 ثوم 5 بصل 1 دقيق الصويا 2 ملاعق نبيذ طهي 1 ملعقة ملح 1 مخلل ملعقة 50 جم ممارسة أسماك الغوص 1 تتبل شرائح السمك في نبيذ الملح لمدة عشر دقائق 2 ثم نضع دقيق الصويا ونخلط جيدا 3 مخلل ثوم مخلل بصل بالزنجبيل 4 أضف الزيت إلى المقلاة 5 زيت أحمر مقلي 6 أضف الماء واطهيه لمدة عشر دقائق 7 استخدم عيدان تناول الطعام لالتقاط قطع السمك ووضعها في القدر 8 مجرد البقاء لمدة ست أو سبع دقائق 9 عبوة كبريت وبصل 10 منتجات تامة الصنع