1. تحضير المكونات وتغيير جميع المكونات لتجنيبها

2. قطرات اللحم أولاً

3. شطف اللحم ، قطع اللحم إلى قطع صغيرة بسكين ، إضافة نادل صغير ويترك على نار خفيفة لمدة ساعتين.

4. تقلب الطماطم من مقلاة الزيت ، تضاف كمية مناسبة من الملح والسكر ، تقلى حتى عصير الطماطم

5. صب الطماطم المقلية في الوعاء

6. ثم صب قطع البطاطس في وعاء اللحم واتركها على نار خفيفة لمدة عشر دقائق

7. أضيفي صلصة الطماطم ، أضيفي الملح والدجاج إلى النار لمدة 15 دقيقة

8. يرش البصل الأخضر ، يخرج لحم الطماطم اللذيذ من المقلاة