حساء أضلاعه فول الصويا اليقطين - الطعام الصيني

اليقطين 200 غ من فول الصويا فول الصويا 3 (120 مل) أضلاع فول الصويا 270 غ من طعام الصويا 600 مل من الماء والملعقة 1 ملعقة
  • 1. إعداد جميع المكونات.

  • 2. ينقع فول الصويا في الماء البارد لمدة نصف ساعة.

  • 3. نقع الضلوع في الماء البارد لمدة 20 دقيقة لإزالة الدم.

  • 4. قشر اليقطين ومغرفة. اغسلها نظيفة. قطع قطع كبيرة.

  • 5. تخلص من الماء في نقع الأضلاع وغسلها ثلاث مرات بالماء النظيف.

  • 6. نقع فول الصويا الناعم وغسلها مرتين بالماء.

  • 7. ضع كل المكونات المنظفة في قدر الضغط الكهربائي وصب 600 مل من الماء. قم بتغطية الوعاء ، وضع صمام البخار ، قم بتشغيل الطاقة ، وحدد مفتاح الحساء.

  • 8. بعد عشرين دقيقة ، سوف يقفز قدر الضغط الكهربائي تلقائيًا إلى الضغط. افصل الطاقة.

  • 9. بعد أربعين دقيقة ، افتح الغطاء ، وضع ملعقة من الملح ، وقلّب جيدًا بالملعقة.

  • 10. دع الوعاء يبرد ويشرب الحساء.