لحم الخنزير الفطر على البخار - الطعام الصيني

"أكثر والطقس أكثر الساخن، ويبدو أن تريد أن تأكل مع الطقس مثل هذا في كل الزلابية رغبة أكثر الساخنة، مو مجرد الاستفادة من عطلة، على البخار العودة لبلدهم." المكونات
  • دقيق القمح كمية مناسبة
  • اللحوم معرق 500G
إكسسوارات
  • عش الغراب كمية مناسبة
  • بيض 2
  • زنجبيل صغير
عبء
  • مسحوق الدجاج 1 ملعقة صغيرة
  • ملح 2 ملعقة صغيرة
  • صلصة المحار 1 ملعقة صغيرة
  • سكر 1 ملعقة صغيرة
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • الحلو والمالح طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • في وعاء 11 كمية مناسبة من دقيق القمح، 2 عشرات أضيفت دقيق القمح ببطء البيض، في حين انخفض مع التحريك مع عيدان تناول الطعام في اتجاه عقارب الساعة، وأضيف 3 الملح الممزوج بالماء المغلي، وغلي الماء المالح ببطء وبصرف النظر القمح الجانب الدقيق أسفل الجانب عقارب الساعة اثارة مع عيدان تناول الطعام، رقائق يمخض، مع غطاء محكم، ومملة 10 دقيقة، فتح غطاء 4، يعجن العجين (دوكسوروبيسين القليلة قوة الموصى بها، مصنوعة من الجلد زلابية سيكون أكثر مطاطية) 5 مغطاة الرطب الشاش 30 دقيقة من العجين. لأن لا تحترم العجين عند التقاط الصور، لذلك سوف خفضه ~
  • 2 الاستفادة من العجين عندما تبلد لحن ~ مفروم لحم الخنزير، في وعاء والدجاج إضافة ويقلب حتى الملح لزج، 2 الفطر غسل فقاعة، وقطع غرامة، قطع 3 الزنجبيل إلى قطع صغيرة من الطين (4)؛ دزينة بيض تم إضافة اللحم المفروم ببطء، أثارت بعد إضافة نفسه لاثارة حتى لزج المحار ملعقة صغيرة لزجة، 5 قطع الفطر، وأضيف الزنجبيل اللحم المفروم مع التحريك، تليها إضافة كمية مناسبة من السكر، وصلصة الصويا التحريك، لا في اللحوم. قد تكون أكثر التوابل المناسبة للحد من الزيادة حسب الذوق الشخصي.
  • تقطيع المجلس وشوبك 31 انتشار بعض نشا الذرة، إلى السطح الإطلاق؛ يستيقظ العجين إلى قطع 2 (عن حجم طول الإبهام قليلا الخام أعلاه).
  • 4 قطع كل لفة في الجلد الرقيق موحد Bohou.
  • 5 الزلابية ملفوفة أعد الباخرة كان يقطر (الطبقة الأولى وحة باخرة باخرة باخرة أو ورقة).
  • 6 وضع باخرة وعاء والبخار لمدة 15 دقيقة، إيقاف، والغثيان 3 دقائق، ورفع الغطاء ~
  • 7 باخرة قفص عبق ذلك يولد لدغة الحساء ~~ النفايات السائلة القادمة ~

نصائح

لاحظ أنه إذا كان مع باخرة الخيزران، ومن المؤكد أن إضافة كمية كافية من الماء، تأكد من مستنقع القدم باخرة الخيزران، باخرة الخيزران يكون الأمر خلاف ذلك من التركيز، وبالطبع إذا كنت غير قصد إضافة الماء قليلا، في منتصف الطريق مع الماء، ثم سيكون لديهم أكثر من البخار لبعض الوقت، حتى الزلابية المطبوخة أوه ~