"الكراث هو شائع جدا والطعام الشعبي على مدار السنة، ولكن أفضل موسم للأكل الكراث الربيع والشتاء هو فصل الصيف من الصعب للأكل الكراث والثوم المعمر والخريف قديمة جدا لا طعم جيد. المعمر يمكن القيام به حشو، ويمكن أيضا أن المقلية الكراث شمال شرق هذا الموسم لا تزال لينة نسبيا. اليوم مع الكراث ومزيج الجافة التوفو، طبخ طبق جانبي. " المكونات
- الثوم المعمر 300 غرام
- المجففة معجون الفول 200 غرام
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- جمبري كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الرئيسية: الثوم المعمر، التوفو المجففة -
2 تمزيقه التوفو المجفف. -
تغسل 3 الكراث ومقطعة إلى أجزاء. -
4 الزيت الحار والبصل الأخضر مقلي، معجون الفول إلى خيوط. -
بعد خمسة القلي، إضافة الروبيان. -
6 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا. -
7 إضافة القليل من الماء. -
8 ينضج قليلا لمدة 2 دقيقة. -
9 في الكراث. -
10 الملح، MSG التوابل، وإثارة بالتساوي، قبالة النار. -
11 لوحة القومية، وخدمتها.
نصائح
1، الكراث طويلة سهلة المقلية والشتلات متعب جدا للانهيار. 2، وضعت مساعدة بعض نكهة الروبيان، يمكنك عقد.
