المكونات

 

قرع

 

400 غرام

 

طماطم

 

1

 

 اكسسوارات كمية من البصل التوابل ملح 1 ملعقة كمية كمية النفط

 يغسل الكوسا والبصل 1 طماطم قطع البصل الأخضر الممارسة

2 شرائح كوسة

3 الطماطم التخفيضات نظيفة

4 مقلاة في كمية النفط

5 بعد البصل الأخضر القادم مقلي الحرارة النفط

يسكب عصير الطماطم إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 6

7 صب كوسة والقلي لفترة من الوقت

8 نقلها إلى ملعقة صغيرة من الملح

9 صب صلصة قليلا ويقلب جيدا

10 مقلاة، ونقل إلى لوحة