الفراريج
نصف الوحيد
الفطر اللؤلؤ تجف المواد مع الملح والزنجبيل ومسحوق كمية الزعرور قطعة دجاج 2 لؤلؤة الفطر ممارسة الدجاج مطهي الكثير 1 الفطر الجافة اللؤلؤ مع مقص إصلاح الأوساخ عنيق 2 شطف، ثم الشعر بالماء الدافئ، وحسن فقاعة اللؤلؤ الفطر شطف مرارا وتكرارا، من أجل تجنب الرواسب 3 نصف من الدجاج اللاحم، مقطعة إلى قطع صغيرة. وعاء من الماء البارد في 4 الدجاج المفروم، بلانش بعد ذهب حرارة الأسماك دموية، وشطف مع الماء الساخن، واستنزاف احتياطي المياه 5 قطعة من الزنجبيل، مقشرة، مقطعة إلى شرائح سميكة 6 الزنجبيل، وحسن لؤلؤة فقاعة الفطر، والحروق تحرق في طنجرة الدجاج مع الوقت إضافة كمية كافية من الماء. يغلي النار، ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مجزأة. بعد 7 الحساء لمدة 30 دقيقة، كمية الملح، الزعرور قطعتين، حريق صغير ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة 8 جيدة شوربة الحساء والتوابل الدجاج.