عند الظهر ، صلصة الفلفل الأسود المتبقي من شرائح اللحم (إذا لم يكن كذلك ، استخدم الفلفل الأسود المطحون ثم أضف صلصة الصويا وصلصة المحار والملح لخلطها.) إنه نفس الشيء هنا لإخبار الجميع أن شرائح اللحم الأصلية الأصلية يمكن أن ترسل صلصة الفلفل ، لكن كن استباقيًا ، أو لن يرسلوه. في المرة الأخيرة اشتريت الكثير من شرائح اللحم في أوله ، وعندما امتلأ مكعب الثلج ، تحدثت مع عمة المبيعات وقلت أنه لا يوجد الكثير من الفلفل الأسود في المنزل. أعطتني على الفور الكثير من عصائر الفلفل هذه.
تبلغ جذور أجنحة الدجاج حوالي سبعة أو ثمانية أرطال ، تغسل وتنقع في الماء لمدة 10 دقائق لإزالة اللحم المريب ، وقطع ستة تمريرات بالمقص ، وإضافة الثوم المبشور بالزنجبيل ، صلصة الفلفل الأسود ، القليل من الملح ، القليل من صلصة الصويا ، القليل من صلصة المحار ، القليل من نبيذ الطهي ، وتغطي بالتساوي نضعها في الثلاجة ونقلبها لأكثر من خمس ساعات (تتبلها على العشاء ، وقليتها في الساعة 11:30 مساءً )
بعد انقضاء الوقت المتبقي ، يمكنك قليه وإزالة الثوم والزنجبيل إلى أجنحة الدجاج ، وترك حبوب الفلفل
لفي أجنحة الدجاج بالطحين مرتين بحيث تكون مغطاة بالدقيق
ابق النار منخفضة ، مقلاة الزيت 60 إلى 70 ساخنة ، وضعها في عيدان تناول الطعام وتطفو بسرعة ، ضع أجنحة الدجاج فيها ، واستمر في القلي. لا داعي للسيطرة لا تخاف من طمسه ، قم بقليه بجرأة حتى يتحول إلى ذهبي وذهبي قبل إزالته
كلها مقلية مرة واحدة ، ثم تقلى واحدة تلو الأخرى مرة أخرى ، رش القليل من الملح وقليل جدًا على السطح (لا يوجد رش مقبول أيضًا ، أنا برج العذراء رش فقط للحصول على مظهر جيد) أخرج الكولا الثلجية في الثلاجة ، يمكنك تناولها. إنه لذيذ حقًا ، ولست بحاجة لإرساله إلى المنزل في منتصف الليل. استيقظ متأخرًا في ليالي نهاية الأسبوع والليالي الهادئة هذا الصيف مقداره 200 رطل من الدهون ...