غسلها 1 جزرة، مقطعة إلى قطع صغيرة، والحفاظ عليها والفجل تفريغ الباخرة البخار، مقطعة إلى قطع صغيرة قشر المحافظة، ووضع الفجل الوسط وضعت بجانب البيض والبصل بالإضافة إلى نقطة أعلى
2 الثوم دون فوضى الثوم، إضافة زيت السمسم والملح وصلصة المحار والخل والماء والفلفل،