وهو مشابه الخيار الحلو والمر - الطعام الصيني

 المكونات

 

خيار

 

1

 

 الملح إلى صلصة المواد طعم الخل 1/2 ملعقة كبيرة 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون والقطن والسكر 1 ملعقة طعام المجفف الفلفل الحار 2 كمية من الثوم 2

 ومن الممارسات المماثلة من الحلو والمر الخيار 1 لإعداد المواد.

الخيار 2 وسادة تحت الجانبين على التوالي اثنين من عيدان تناول الطعام. 45 درجة شريحة المائلة، وأصيب توقفت عيدان تناول الطعام، لذلك لن قطع عليه الخيار.

3 الخيار جوه بدوره. لا يتم قطع هذا الجانب قبالة.

4 لا تزال بنفس الطريقة وقطعت حتى يميل 45 درجة ورقة تصل. هذه الأقراص يمكن تقطيع الخيار.

وضع الخيار في وعاء 5، المصنوع من مبلغ النصف الأول المملحة ساعة.

6 ملعقة كبيرة خل، ملعقة من السكر، وصلصة الصويا المخلوطة مع عصير ملعقة نصف ملعقة في الماء وتخلط جيدا.

7 مقلاة ساخنة من النفط، والفلفل الحار المجفف والثوم البخور ضجة.

8 جنبا إلى جنب مع الفلفل الحار وزيت الثوم سكب على الخيار.

9 هو أيضا صلصة لحن جيدة تدفقت على الخيار.

10 انقع في الثلاجة لذيذ لذيذ أكثر.