الخطوة 1
البطيخ معا جاهزة.الخطوة 2
البطيخ، مقشرة، سكين قطع بالعرض إلى طعم مريحة.الخطوة 3
جميع التوابل في وعاء، مزيج مختلط جيدا وتوضع جانبا.الخطوة 4
وعاء بارد الزيت الحار، والزنجبيل إضافة والثوم وعاء التفجير.خطوة 5
صب البطيخ ويقلب.خطوة 6
يقلب جيدا وتصب في وعاء من الصلصة والاستمرار في القلي.خطوة 7
القلي، مضيفا خفض قليلا من البطيخ البارد، Kouchong ثم يمكنك وضع القليل من الملح حسب الذوق ومن ثم كمية من الأطفال، ثم يغطى ويترك على نار خفيفة لبعض الوقت.الخطوة 8
ثلث شوربة صلصة الحساء، رش عموم مع البصل الأخضر المفروم.الخطوة 9
مشرق اللون الأحمر مطهو ببطء البطيخ، يمكن أن تأكل وعاء من الأرز.الخطوة 10
البطيخ مطهو ببطء.