تخطي المحتوى المكونات
- البيض لاذع الجلد 9
- حليب 120ML
- كريم الجلد 110ML
- حبيبات السكر الأبيض 25G
- الحليب المكثف 1 ملعقة طعام
- صفار البيض 2
إكسسوارات
- نشا الذرة قليلا
- عصير الليمون 2 قطرات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- حليب 1 في مقلاة، إضافة السكر.
- 2 درجة حرارة منخفضة، مزيج حتى يذوب السكر، وإيقاف الحرارة والسماح لتبرد الجهاز.
- 3 الجلد كريم بعد إضافة الحليب والسماح لتبرد في.
- 4 الضغط في الحليب المكثف.
- 5 إضافة صفار البيض.
- يضاف 6 نشا الذرة.
- 7 ضغط 2 قطرات من عصير الليمون في ذلك.
- تخلط جيدا بعد فرز 8.
- 9 استعداد الجلد لاذع، وهذا المبلغ يمكن القيام به تسعة، وضعت فقط ستة عموم، مشوي الثانوية قليلا.
- وأضيف الماء 10 الفطائر الكسترد الجلود، با جيوفين الكاملة.
- 11 سخن الفرن إلى 190 درجة، صعودا ونزولا على النار، والوسط حوالي 25 دقيقة. نلاحظ، يتم ضبط الفرن تبعا لدرجة الحرارة.
- تخبز حتى السطح 12 microfocus بها، والمنتج النهائي.
- 13 الانتهاء.