1 القمح المطبوخة الفاصوليا ويطهى لمدة 20 دقيقة مقدما
2 صب الزيت مقلي البصل في الفطر إضافة بدوره حبوب القمح المطبوخة المقلي مع الغيار دقيقة الملح 2
3 دقيق الأرز الدبق والملح ويضاف الماء البارد ليعجن العجين (إضافة المزيد من ماء وردي، وردي وأكثر من ذلك، والمياه إضافة، يعجن العجين ألف مليون)
4 بالإضافة إلى النفط قليلا الفول السوداني (مكافحة عصا) عجن العجين
ينقسم 5 العجين إلى أربعة أجزاء من الحشوات تحميلها في المياه المفتوحة والبخار لمدة 15 دقيقة
اليوم يجب أن البط تزود بالوقود!