"الغنية والحلوة التفاح هش المعجنات، وبعد ذلك مع ملء الحلوى دسم، ارتفع زهر التفاح، سواء المرئية أو طعم، هي وليمة شره!" المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 160 غرام
- زبدة 90 غراما
- مسحوق السكر 60 غراما
- ملح 1 ز
- بيض 35 غراما
- مسحوق الحليب 3 ز
إكسسوارات
- لبن طازج 120 غرام
- حيوان كريم خفيف 180 غرام
- سكر 50 غراما
- صفار البيض 2
- أدنى من الغلوتين الطحين 40 غراما
- نشا الذرة 40 غراما
- تفاحة 2
- عسل كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
غربلة الدقيق في الحوض 1 في الزبدة butoxy خففت، نجارة الذي دلك -
إضافة فرك السكر البودرة بالتساوي 2 -
3 ومن ثم في خليط البيض. -
4 مطوية إلى مجموعات، وليس العجن المفرط، في الثلاجة لمدة 1 ساعة أو أكثر استرخاء -
5 في وعاء صب الحليب الطازج والحيوان كريم ضوء وصفار البيض والسكر ونشا الذرة، منخفضة من الغلوتين الطحين -
6 ثم يحرك جيدا حتى لا الجسيمات -
كانت ساخنة 7 الخليط أثار، أثار مع تسخين حتى يصبح المزيج سميكا، إزالة من الحرارة إلى بارد -
8 غسل التفاح الجلد، وقطع في نصف، حرض، مقطعة إلى شرائح رقيقة. إلى الملح غمر المياه، لمنع أكسدة الأسود -
9 وعاء، وبدوره على الماء بالإضافة إلى ملعقة من السكر، وتغلي، واتخاذ ثمانية وسبعين شرائح التفاح وضعت في وعاء ويطهى لمدة دقيقة حتى تصبح طرية -
10 سيتم طهي شرائح التفاح المياه الجافة، من أجل قمع توالت خدمة زهر التفاح -
المجمدة فطيرة 11 جيدة إزالة بعض قضايا مكافحة تلطيخ الدقيق رشها، مع دبوس المتداول للفة في ورقة أكبر من علبة البيتزا، تغطي عموم فطيرة مدهون، المتداول مع دبوس المتداول في عموم الدائرة فطيرة ، قطع المعجنات الزائدة بالشوكة سترسل Pidi متوهج، من الظلام أثناء الخبز لمنع -
12 الزائد العفن المعجنات بعد لفة الضغط من شكل ورقة، ومن ثم رسم الوريد بسكين -
13 أوراق القيام بدوره وضعها في بيتزا حافة القومية -
14 في القرص الطبقة البيتزا المطبوخة، معبأة اليد (على سبيل المثال، وحقيبة الأنابيب يمكن تحميل أن تكون جميلة، ضغط تجسيدا لعصابة فطيرة القشرة للضغط في) -
15 شرائح التفاح مع المياه المالحة غارقة الجافة ورقة رطوبة المطبخ ماصة، سطح موحدة مغطاة بطبقة من الضميمة التفاح شرائح -
16 دخلت وسط زهر الورد التفاح. سخن الفرن إلى 180 درجة، بانخفاض النار 35 دقيقة. فطيرة التفاح بها، فرشاة سطح التفاح والعسل، ثم يخبز في الفرن لمدة 5 دقائق وخبز فطيرة التفاح يمكن رسمها بطبقة من العسل يمكن أن تؤكل.
نصائح
تعلم العلم والغذاء 1، قد يكون فطيرة أسفل على الفيلم التفاف، ثم لفة، وهذا ليس التصاق سهلة، أسهل من العمل. 2، فطيرة مع متوهج مفترق الطرق، ومن الظلام لمنع فطيرة في عملية الخبز. 3، لا زهر التفاح لوضع الماء المغلي لينة، فمن السهل أن لفة تشكيل. 4 في قرص البيتزا إرسال الجلد، ويمكن ملء ثم اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة الحشوات. 5، والتفاح الحلو مع أكزو أكثر
