الثوم المجروش، اللحم المفروم، مزيج مع التوابل
البرقوق قطع اللحم شريحة لحم في 2CM سميكة، وفرك اليد إلى الصلصات شريحة لحم، والتوابل بما فيه الكفاية بحيث تراكم، شريحة لحم وضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة
سخن الفرن إلى 200 درجة لمدة 15 دقيقة
سخن الفرن إلى أن يكتمل في الوقت نفسه، فإن عموم للحرارة متوسطة إلى حد ما، "الرش قليلا من الماء، وقطرات من الماء في وعاء وفاز" ل
المياه الجافة، وتصب في 1 ملعقة كبيرة زيت، وعلى الفور وضعت في شريحة لحم، المقلي 2 دقيقة لكلا الجانبين من السطح، وحرق
إزالة وضعها في المقلاة الأصلي ستيك، خبز المنزل عموم الفرن المتوسط 20-25 دقيقة
بعد الشواء واللحم بضع دقائق قبل تشريح للمجموعة في درجة حرارة الغرفة، قبل تناول الطعام، وتصدرت مع المرق في مقلاة
