الخس المقلي شرائح لحم الخنزير (النسخة الكاملة) - الطعام الصيني

80G والدقيق 50G زيت الزيتون 300G من الدقيق العادي 25G زيت الزيتون غليان الماء 135G المياه الباردة 40 ~ 50G A شرب القليل من الماء كمية من بذور السمسم الأبيض
    1

     المعجنات القرارات: سكب زيت الزيتون في وعاء (أو غيرها من الزيوت النباتية السائلة)، وتدفقت الحرارة المنخفضة الدقيق، من حوالي 8-10 دقائق لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الأصفر أو الكراميل قليلا. السماح لتبرد.

    2

     العجين القرارات: والدقيق وزيت الزيتون (الزيوت النباتية أو سوائل أخرى) في وعاء، ثم صب في الماء المغلي، واثارة مع عيدان تناول الطعام إلى رقائق (الطحين شكل صغير)، ثم يعجن في كمية من الماء البارد إلى ترك العجين. وتمت تغطية العجين مع غلاف بلاستيكي، وترك الوقوف 40 دقيقة للاسترخاء.

    3

     الخطوة 2 هان العجين داخل فتحة مستطيلة (أعلى اليسار)، مغلفة بطبقة من المعجنات (أعلى اليمين)، وتوالت النمو أسطواني (من اليسار) الجانبين قرصة مغلقة الى نحو جهة التواء العجين إلى ستة أجزاء متساوية ( دون حق) يجب الحرص على عدم امتداد اغلاق المعجنات.

    4

     سوت مجموعة صغيرة من العجين، وقابلة للطي نمو هان مطوية البيضاوي، في شكل مستطيل ثم هان، مطوية ومن ثم الخروج، تغلق، على سطح الخلفي المغلفة بطبقة رقيقة من الماء الملون بذور السمسم الأبيض (من اليسار). السمسم مكشوفة، بعد تسطيح الى هان مستطيلة رقيقة (أعلى اليمين)، في الفرن (من اليسار) سخن الفرن إلى 200 درجة، وتخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة إلى الذهبي على كلا الجانبين (اليمين).

    5

     البسكويت خبز حوالي 5 دقائق بعد واللون مرتفعة قليلا، ثم يمكنك تحويل أكثر من ذلك بحيث ظهر هو خبز أيضا حتى تكتسب اللون البني الذهبي ومتموج.

    6

     مجانا لإعداد بعض إعداد تستخدم كمادة حشو: في اليوم قبل العشاء، لا يأكل كستلاتة لحم الخنزير، ولحم البقر الطماطم شرائح، شرائح البيض المطبوخ، وقطع الخس إلى شرائح.

    7

     استخدام المقص لقطع على طول الجانب من البسكويت، ووضع الخس، والطماطم، ولحم الخنزير، والبيض، وتقلص في سلطة خلع الملابس، ويرش قليلا shichimi على الطريقة اليابانية لإضافة نكهة.

    8

     طعام لذيذ غداء خفيفة، واستكمال مرحبا!