مكونات

بيضة

200 جرام

الثوم المعمر

350 جرام

مكملات ، زيت ، ملح ، ملح

البيض المخفوق مع الثوم المعمر 1 قطف واغسل الثوم المعمر ، مقطّع إلى أقسام

2 سائل بيض ، ملح و يخفق جيدا

3 يقلى البيض أولا

4 أضف الثوم المعمر إلى القدر

5 يتبل بالملح

6 يضاف سائل البيض المخفوق ويقلب بالتساوي.