"لا سيما الحريق الأخير هذه الحلوى، أود أن أرى طويلة رسم تأثير ،، متعة ولذيذ" المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 125 غرام
- نشا الذرة 50 غراما
- زبدة 50 غراما
- مسحوق السكر 40 غراما
- جبن موزاريلا 75 غراما
- البطاطا الحلوة الأرجواني 375 غرام
- بيض 1
- الحليب المكثف 30 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 البطاطا الأرجواني المطبوخة مسبقا، ولفة في قطع سمين.
- 2 والجلد كريم الحليب المكثف، وتخلط جيدا.
- وينقسم 3 في المتوسط من 50 غراما، الغيار.
- 4 تذوب الزبدة في حرارة المياه مسبقا للاستخدام.
- 5 حسن ذاب البيض إضافة الزبدة والدقيق منخفضة الغلوتين ونشا الذرة، مسحوق السكر، وتخلط جيدا ويعجن العجين.
- 6 العجين إلى ستة الكريات في 40 غراما.
- 7 العجين مع لفة المتداول دبوس إلى شرائح رقيقة.
- 8 البطاطا الحلوة البنفسجية على يد لتتسطح العجين.
- 9 وأخيرا، وضع 10 غراما من الجبن.
- 10 ومن ثم ملفوفة، وضعت في طبق.
- فرشاة عموم النفط 11، كعكة الفول تحت زريعة حريق 1 دقيقة على كل جانب.
- 12 ذهبية عموم سطح البني.
- 13 حار لتناول الطعام أوه، وتأثير نحى هو جيد جدا.