TIANMA مطهي الدجاج - الطعام الصيني

الدجاج بدون جلد العظم 1 التين المجفف 3 Gastrodia (حوالي 2-3 غرام) 1 زنجبيل 2 جزر 1/2 الجذر الملح (حوالي 3 غرامات) 1/2 ملعقة شاي السكر (حوالي 1 غرام) 1/4 ملعقة صغيرة

الخطوة 1

التين Gastrodia وشطف في الماء، غارقة إضافة السكر لمدة 5 دقائق حتى ورقة Gastrodia لينة والتين.

الخطوة 2

وFeiyou مقشر الفخذ اللحوم، ثم تقطع سطح اللحم، بعد نظيفة بلطف مع شريط شوكة مع فتحات في الدجاج، والدجاج وبذلك، بعض لينة تصبح. ثم مكعبات الدجاج الفخذ حجم 4CM.

الخطوة 3

وعاء في الماء، وتضاف قطع الدجاج، وبعد الحريق لتغلي، رغوة المقشود، إزالة والاستمرار في يطهى لمدة 1 دقيقة.

الخطوة 4

مغلي الدجاج جيدا في وعاء الميكروويف مخصص، وضعها في الفرن الجزر التقشير (حجم 3CM)، غارقة Gastrodia والتين وتدفقت المياه، ويجب أن تكون المياه ليست عالية جدا 2CM الدجاج، غطاء واحد الميكروويف مخصص الاغطية البلاستيكية.

خطوة 5

المايكرويف، ضرب 7 دقائق مع أقصى قدر من قوة النيران. بعد الإفراج، ونقل إلى الملح ويقلب جيدا.