مناقصة السمك
1 وعاء
اكسسوارات الملح النفط إلى كمية مناسبة طعم كمية الزنجبيل كمية مناسبة من الفلفل تفحم النار المعجنات السمك النهج 1 العطاء كسر السمك المفتوحة، ضغط الأعضاء الداخلية، وغسل، واستنزاف المياه الزائدة 2 المكونات المفروم 3 سخني مقلاة 4 بعناية للتعامل مع طفل حسن العطاء وضعها في الأسماك القومية 5 حريق صغير تجفيف ببطء 6 شنغ 7 آخرين من المقلاة والفلفل مقلي والزنجبيل، ويقلب السمك الى اسفل قليلا 8 كمية رذاذ من الماء، ووضع كمية مناسبة من البصل الأخضر المفروم 9 حتى صلصة، ألقيت في الملح، وتخلط جيدا عموم