تخطي المحتوى المكونات
- فطر 500 غرام
- طحين 100 غرام
- دقيق الذرة 25 غراما
- بيض 1
- زيت الذرة 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
- ملح 1 ز
- شيميزو كمية مناسبة
- مملح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الفطر، وغسلها، والماء المصفى.
- 2 المواد جاهزة.
- 3 الدقيق ومزيج دقيق الذرة.
- 4 داخل البويضة.
- 5 الملح.
- 6 إلى ملعقة صغيرة من زيت الذرة.
- 7 ببطء إضافة الماء.
- تم إضافة 8 المياه إلى المزيج غير محبب.
- وعاء 9 في كمية من زيت الذرة، حتى الحويصلات التي تديرها الدولة.
- فطر مقطع 10، داخل الخليط.
- 11 وضعها في المقلاة ليست عميقة الذهبي جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
- 12 بعد المقلية كل شيء، ومن ثم إعادة المقلية مرة أخرى.
- 13 نقل إلى لوحة، وأكله.
- 14 دقيقة لذيذة أنت واحد.