فطر المحار المقلي - الطعام الصيني

المكونات
  • فطر 500 غرام
  • طحين 100 غرام
  • دقيق الذرة 25 غراما
  • بيض 1
  • زيت الذرة 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
  • ملح 1 ز
  • شيميزو كمية مناسبة
  • مملح طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الفطر، وغسلها، والماء المصفى.
  • 2 المواد جاهزة.
  • 3 الدقيق ومزيج دقيق الذرة.
  • 4 داخل البويضة.
  • 5 الملح.
  • 6 إلى ملعقة صغيرة من زيت الذرة.
  • 7 ببطء إضافة الماء.
  • تم إضافة 8 المياه إلى المزيج غير محبب.
  • وعاء 9 في كمية من زيت الذرة، حتى الحويصلات التي تديرها الدولة.
  • فطر مقطع 10، داخل الخليط.
  • 11 وضعها في المقلاة ليست عميقة الذهبي جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
  • 12 بعد المقلية كل شيء، ومن ثم إعادة المقلية مرة أخرى.
  • 13 نقل إلى لوحة، وأكله.
  • 14 دقيقة لذيذة أنت واحد.