- حبات الأرز 1 وعاء
- فطيرة 1
- يوبا 1
- ملح كمية مناسبة
- لو كمية مناسبة
- البقدونس 1
- ورطة كمية مناسبة
- مملح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 حبة أرز القلي في مقلاة.
- قطع 2 فطيرة الى قطع صغيرة.
- 3 الفطائر في وعاء وذلك بإضافة القلي.
- 4 الانضمام يوبا القلي.
- إضافة تحريك الملح لمدة 5 دقائق، لو والمخللات والبقدونس!