تخطي المحتوى المكونات
- طحين 500G
- لحم خنزير 800G
- بصل كمية مناسبة
- كرفس كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- مسحوق الينسون كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الكرفس والبصل غسل الوقوف. -
2 بعد مباراة غسل قبل Roumo المفروم شرائح. -
Roumo بعد جيدة 3 ختم إضافة الملح والدجاج وزيت الفول السوداني، ومسحوق الينسون. -
4 استيعاب موحد ملء وضع الاستعداد. -
5 بعد إضافة اللحم إلى البصل فرم والكرفس المفروم معا تقريبا. -
6 الدقيق، ويضاف الماء ويحرك حتى نديفة. -
7 العجين التدقيق دلك بعد حوالي نصف ساعة. -
8 أ شرائط فرك صغيرة من العجين، وقطع إلى وكيل الأوجه. -
العجين مع شوبك 9 معركة المتداول رقيقة. -
10 بعد مغرفة على اللحوم الزلابية كيس ضيق. -
11 الغليان وعاء من الماء، إضافة القليل من الملح، وزيت الفول السوداني. -
بعد 12 الزلابية واحدا تلو بوتقة واحدة وببطء دفعها. -
13 يطهى حتى تطفو الزلابية حول نفس الموضوع. -
14 الانتهاء.
