مكونات

 

الخبز على البخار

 

1

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، بيض ، 2 شريحة جبن

 كيفية عمل الكعك المقلي مع الجبن والبيض 1 تحضير كعكة ، قطع الكعك إلى شرائح رقيقة ، ووضعها على الطبق.

2 شريحة جبن

3 اخلط البيض مع القليل من الملح لتفتيته ، اغمس الكعك على البخار في سائل البيض

4 أضيفي كمية مناسبة من الزيت إلى وعاء مسطح غير لاصق وقومي بتسخينه ، وبعد غمس جميع الكعك على البخار في سائل البيض ، ضعيها في مقلاة واقليها.

5 ضع شرائح الجبن على كلا الجانبين

6 ثم نضع شريحة أخرى من شرائح الكعك المقلية ونستمر في القلي لمدة 30 ثانية ، يمكنك الخروج من الوعاء قليلا