"طبق للأكل الكرفس والألياف الخام، وزيادة حركية الجهاز الهضمي، وهي هيئة جيدة، ويمكن القيام به أوراق الفطائر الطازجة ولذيذ جدا." المكونات
- طحين كمية مناسبة
- كرفس كمية مناسبة
- لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر نصف النجوم
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا نصف ملعقة
- خل ملعقة كبيرة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- صلصة الصويا ملعقتين
- زنجبيل صغير
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الدقيق ويقلب في يد واحدة، يد واحدة وبشكل متساو صب الماء الدافئ، بحيث الدقيق حتى الطحين والقطن والصوف، والتوقف عن إضافة الماء. يعجن سطح العجين، كما هو مبين في الشكل. وضع وعاء مغطى مع الأطفال سقف، استيقظ قليلا. ثم إعداد حشو. -
2 أوراق الكرفس قبالة، تنظيف، غسل المفروم والكرفس، والبصل، مفرومة فرما ناعما. -
3 تحريف لحم الخنزير على حافة الحوض، لتحويل اللحوم في صلصة الصويا، صلصة الصويا، mirin والخل والملح ويقلب اللحم مع التقليب على طول اتجاه، بحيث Roujin لذيذ الحقيقي. -
4 في كمية من زيت الفول السوداني، والكرفس ضجة مع اللحوم. -
5 أعقاب عجن العجين تذليل، وقطع الثلاث. اثنان وعاء وضع مرطب -
6 قطعة من العجين إلى قطاع ممدود، مقطعة إلى صغيرة وكيل فرعي. -
7 في الدقيق رش الفرعية وكيل صغير لمنع الالتصاق لوحة، وسحق، ضغط في رقيقة مع شوبك. -
8 التقطت العجين، إضافة كمية مناسبة من حشو، يمكنك حزمة الزلابية. -
9 قريبا لحزم سقف. وعاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من الماء البارد، وكمية من الفيضانات الزلابية احسب والتدفئة النار، افتتح المياه تحت الزلابية. -
10 أطفال اللحوم، غطاء غيل، والماء يغلي، إضافة القليل من الماء البارد، وتغطية غيل، ومن ثم فتح، بالإضافة إلى الماء البارد، وكرر ثلاث مرات. حتى كل انتفاخ البطن الزلابية، للمس الجلد زلابية، الزلقة جهة غير لاصقة، وعلى دراية. -
11 الزلابية السمك طبق، أعدت مع الخل والثوم، وتراجع لتناول الطعام، لذيذ جدا.
