المكونات

 

الكارب

 

500G

 

البطاطس

 

300G

 

 اكسسوارات كمية النفط ملح حسب الذوق الفلفل الحار كمية النفط كمية من الخل

 طبق السمك الخام الطازجة النهج 1 الكارب كبير تنظيف.

2 الجلد خلع.

وضعت 3 السمك الطازج في الماء البارد.

4 غسل قطع السمك في السلك.

وضع الحرير 5 وعاء السمك.

6 الخل مستعدة لذلك.

سكب 7 الخل على السمك لمدة نصف ساعة.

بعد حوالي 8 ونصف، وإزالة الأسماك وخلط زيت الفلفل الحار.

9 وضع الخام مزيج عاء السمك معا.

ضجة لوحة 10 يمكن تركيبها تؤكل. /